Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Народная медицина»
Вы хотите запомнить сайт «Народная медицина»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мудрость веков в простых рецептах!

Последние комментарии

Мария Новикова
В аптеке продается шрот расторопши, и недорого.
Мария Новикова Восстановление печени народными средствами
Тина Кузнецова
cgc
Тина Кузнецова Польза витамина N или липоевой кислоты
сергей литвищенко
МОЖЕТ ЛУЧШЕ КУПИТЬ ТРАВЯНОЙ СБОР В АПТЕКЕ?
сергей литвищенко Восстановление печени народными средствами
Пётр
Восстановление печени народными средствами
20 сен, 09:07
+5 2
Популярное
Фантастический лекарственный препарат, который незаслуженно забыт

Фантастический лекарственный препарат, который незаслуженно забыт

Этот уникальный лечебный препарат, именуемый «АСД – 2 фракция» (антисептик-стимулятор Дорогова), способный вылечить даже СПИД и рак, не говоря уже о многих д

20 янв, 23:36
+56 43
Средства для лечения грибка ногтей

Средства для лечения грибка ногтей

Существует большое количество грибковых заболеваний, но больше всего выделяется онихомикоз – грибковое поражение ногтей. Этими микробактериями очень легко зара

21 окт 16, 22:29
+47 10
При каких заболеваниях принимать мумие

При каких заболеваниях принимать мумие

Мумие широко используется медиками Востока при желудочно-кишечных, нервных заболеваниях, сердечнососудистых, а также при болезнях селезенки, поджелудочной желе

12 дек 16, 23:08
+45 6
Польза имбирной настойки на водке

Польза имбирной настойки на водке

Настойки, на основе алкоголя, в народной медицине особенно популярны. Они помогают бороться с заболеваниями, улучшают самочувствие, также оказывают профилактич

14 июн, 23:21
+45 3
Перекись водорода — лекарство из народа

Перекись водорода — лекарство из народа

Перекись водорода в народной медицине применяется все чаще. Сегодня это народное средство приобрело неимоверную популярность. В чем же секрет такого успеха обычной

9 дек 16, 23:20
+40 4
Читать

Перечень продуктов, восполняющих йододефицит

развернуть

Рацион человека должен быть сбалансированным и полноценным. В нем в обязательном порядке должны присутствовать, причем в достаточном количестве различные химические элементы, необходимые для правильной и слаженной работы всех органов и систем. Одним из самых важных, при этом универсальных элементов, нужных для полноценного функционирования щитовидки, роста и развития детского организма, а также поддержания иммунитета и здоровья в целом, является йод.

продукты

Полезные свойства микроэлемента заключаются также в сохранении здоровья кожных покровов, ногтевых пластин, волос, зубов и сжигании жира. Сегодня вы узнаете о ценности йода для организма, чем чреват йододефицит или наоборот, избыток, а также ознакомитесь с перечнем продукции, являющейся источником ценного микроэлемента.

Важность микроэлемента I для здоровья человека

Йод – не только средство, которое мы покупаем в аптеке для обработки ран, это еще и очень важный элемент, без которого не может обойтись человеческий организм. Именно он отвечает за функционирование щитовидной железы, продуцирующей жизненно-необходимые гормоны.

Если щитовидка работает правильно, то проблем с обменом веществ, функционированием ССС и печени не возникает. При систематическом поступлении в организм элемента отмечается увеличение поглощения тканями кислорода, улучшение умственной деятельности. Человек становится более энергичным, и реже сталкивается с усталостью. Благотворно сказывается микроэлемент и на состоянии кожных покровов, ногтевых пластин, волос и зубов.

В организме взрослого человека йод имеется – до 50 мг. Большая часть вещества, приблизительно 60% концентрируется в щитовидке, а остальные 40% распределены в яичниках, мышечной ткани и крови. Однако этого количества мало, и поэтому человеку следует помогать организму – вводить в рацион продукцию, богатую йодом. Особенно важно учитывать тот факт, что некоторые вещества могут попросту вытеснять микроэлемент из организма, в частности хлор, бром и фтор. Потребление фтор- и бромсодержащих препаратов, хлорированной воды – все это сказывается на концентрации йода в организме, провоцирует ее уменьшение.

Помимо этого, сочетание элемента с репой, редисом, соей, цветной и краснокочанной капустой, горчицей также негативно сказывается на содержании вещества в организме – блокирует его усвоение.

Однако есть такие элементы, которые, напротив, помогают в ускорении усвоения йода. К ним относят медь, селен, кобальт и марганец.

Основной биологической ролью микроэлемента является синтез гормонов щитовидки – тироксина и трийодтиронина. Эти вещества способствуют:

  • стимулированию роста и развития организма;
  • регенерации клеток;
  • нормализации обменных процессов, регулировке обмена витаминов, микроэлементов и гормонов;
  • усилению выработки новых эритроцитов в костном мозге;
  • нормализации функционирования ССС;
  • регулированию сосудистого тонуса;
  • повышению скорости протекания биохимических реакций в эндокринном кольце;
  • усилению окисления белков, углеводов и липидов;
  • регулировке теплового, водно-электролитного и энергетического метаболизма;
  • стимулированию образования фагоцитов (клеток крови, уничтожающих болезнетворную микрофлору);
  • повышению когнитивных способностей;
  • нормализации умственной деятельности;
  • усилению выведения из организма шлаков и токсических веществ;
  • улучшению функционального состояния печени, сосудов, сердца и головного мозга;
  • регулировке процессов полового созревания;
  • нормализации менструального цикла;
  • повышению активности половых гормонов;
  • нормализации функционирования репродуктивной системы.

Полезный материал в статье «Как используют йод в народной медицине?«.

Таблица содержания йода в продуктах питания

Представляем вашему вниманию рейтинговею таблицу продуктов питания — поставщиков йода. С помощью нее вы сможете быстро составить для себя рацион питания как для вегетарианцев, так и для мясоедов.

Продукт 100 грамм

Содержание йода в мкг

Морская капуста 500-3000
Филе хека 430
Печень трески 370
Пикша 245
Филе пресноводнаой рыбы (сырое) 243
Филе сайды 200
Филе лосося 200
Филе камбалы 190
Креветки свежие сырые 190
Морской окунь 145
Филе макрели (копч.) 145
Филе трески 130
Креветки вареные 110
Макрель свежая 100
Сельдь свежая 92
Сельдь соленая 77
Пресноводная рыба (приготовленная) 74
Мясо устрицы сырое 60
Фельд салат 60
Колбаса ветчинная 54
Филе рыбное копченое 43
Хурма спелая 30
Хлеб (специальный йодированный) до 31
Филе рыбное замороженное 27
Сардина атлантическая в масле 27
Овес 20
Шампиньоны 18
Плавленные сырки (с добавками) до 18
Яйца (1шт, ок 50 г) до 18
Мясо свиное 16,7
Молоко цельное до 19
Молоко полужирное до 17
Молоко маложирное до 15
Масло сливочное домашнее 9
Зелень до 15
Брокколи 15
Фасоль 12,5
Шпинат 12
Мясо говядины 11,5
Креветки жареные 11
Молочные продукты до 11
Твердые сыры (Эдам) 11
Горох 10,5
Пшеничная мука до 10
Овощи до 10
Молоко сгущеное 9,9
Хлеб обычный 9
Сливки 20% жирности 9
Кефир и йогурт питьевой 3,2-9
Рожь 8,3
Соя 8,2
Редис 8
Виноград 8
Огурцы 3-8
Сметана 30% жирности 7
Свекла 6,8
Морковь 6,5
Капуста 6,5
Печень говяжья 6,3
Филе куриное 6
Шоколад молочный 5,5
Горох 5,1
Лук зеленый 5
Сом 5
Судак 5
Картофель 3,8-5
Гречка 3,5
Фрукты 2
Сосиски 2
печенье, кондитерская выпечка 2

В народной медиицне для восполения этого микроэлемента в организме готовят так называемый синий йод.

Перечень продуктов, в которых содержится большое количество йода

В наибольшей концентрации микроэлемент содержится в морепродуктах, в частности мидиях, устрицах, кальмарах, креветках, морской рыбе, рыбьем жире и морской капусте. Эту продукцию стоит включить в рацион по максимуму.

Продукты животного происхождения – молочная продукция и мясо также могут стать источником вещества. По содержанию микроэлемента такие продукты уступают морепродуктам.

шпинатКладезями жизненно-необходимого элемента являются овощи и фрукты. В достаточной концентрации он содержится в яблоках, фейхоа, шпинате, грибах, картофеле, свекле, семечках, перце, капусте, моркови, винограде, бананах, черной смородине, клубнике. Содержится йод в яйцах, крупах (пшене, овсе, ржи, гречке).

Богата микроэлементом и йодированная соль. Специалисты рекомендуют использовать ее для приготовления еды. Треть чайной ложки данного продукта способна восполнить дневную потребность в йоде. Однако важно правильно использовать такую соль. При повышенных температурах происходит разрушение вещества. Поэтому добавлять соль предпочтительно после приготовления. Должна такая соль и правильно храниться. После вскрытия упаковки, срок хранения продукта составляет четыре месяца.

Кроме этого, входит минерал в состав гималайской соли, содержится в косточках яблок, йодистых и йодо-бромных минеральных водах.

Важно знать, что при термической обработке или длительном хранении, концентрация элемента в продукции существенно снижается. Например, при тушении или варке каш, рыбы или мяса, теряется примерно 55% вещества, при выпечке хлеба – 75%, при кипячении молока – 25%, отваривании или запекании картофеля и иных овощей – 35%.

Суточная потребность

Суточная потребность в зависимости от возраста, индивидуальных особенностей организма, а также физического состояния несколько разнится.

Нормой микроэлемента для новорожденных считается 50 мкг, детей от двух до шести лет – 90 мкг, детей до 12 лет – 120 мкг, взрослых людей – 150 мкг, беременных и кормящих грудью женщин – 250 мкг, для людей, которые работают с соединениями, оказывающими неблагоприятное воздействие на щитовидку – 300 мкг.

Дефицит

яйцаСодержание элемента в крови варьируется в зависимости от времени года: осенью отмечается понижение, а весной, наоборот, повышение. Однако щитовидка поглощает ровно столько вещества, сколько ей нужно для образования тиреоидных гормонов. Излишки минерала выводятся из организма посредством мочи.

Интересно, что за несколько последних десятилетий, содержание йода в грунте уменьшилось в три раза. Из-за этого, каждый третий человек недополучает вещество, а каждый шестой находится в группе риска йододефицита.

Дефицит вещества опасен, так как длительный недостаток может стать причиной «перестройки» функций щитовидки. Нехватка элемента может быть обусловлена:

  • нарушением усвоения минерала из-за дефицита таких веществ, как аскорбиновая кислота, витамин Е, фолиевая кислота, селен, медь, цинк;
  • наличием хронических патологий: гайморита, тонзиллита, фарингита;
  • приемом медикаментозных препаратов, богатых антагонистами йода: хлором, бромом, марганцем, кобальтом, фтором;
  • недостаточным употреблением йодсодержащей продукции;
  • проживанием в эндемических областях, в которых грунт и вода обеднены микроэлементом или повышен радиационный фон.

Характеризуется йододефицит, как правило: повышенной утомляемостью, недомоганием, хронической усталостью, ухудшением зрения и слуха, ослаблением памяти, уменьшением работоспособности и концентрации внимания, апатией, сонливостью, резкой сменой настроения, плаксивостью, понижением АД, замедлением ЧСС, запорами, нарушением моторики ЖКТ, повышенной потливостью, раздражительностью, отечностью, нарушением терморегуляции, ознобом, расстройством менструального цикла, повышенной сухостью дермы и слизистых, выпадением волос.

Игнорирование этой симптоматики чревато бесплодием, мертворождениями, выкидышами. Нехватка йода у грудничков может стать причиной кретинизма, параличей, деформации скелета.

С целью предупреждения критических последствий необходимо откорректировать рацион, обогатить его йодсодержащей продукцией и комплексными биодобавками. Препараты йода следует принимать исключительно с ведома и назначения врача. Передозировка элементом может стать причиной йодизма, йододермы и гиперфункции щитовидки.

Проявления избытка элемента

Злоупотребление продуктами и препаратами, богатыми элементом может привести к избыточному скоплению йода в организме. Сопровождается этот недуг следующими проявлениями:

  • тахикардией;
  • повышенным слюноотделением;
  • головными болями;
  • усталостью;
  • онемением и пощипывание дермы;
  • угревой сыпью;
  • кожными высыпаниями;
  • тиреотоксикозом;
  • диспепсическими расстройствами;
  • понижением массы тела;
  • нервозностью;
  • бессонницей;
  • слезотечением;
  • параличом;
  • мышечной слабостью.

Разовое употребление элемента в дозировках, превышающих 500 мг, чревато сильной интоксикацией, сопровождающейся рвотой, окрашиванием кожных покровов в коричневый цвет, расстройством стула, выраженной болезненностью в эпигастрии, увеличением температуры, появлением металлического привкуса. Если своевременно не принять меры и не поспособствовать купированию приступа, из-за раздражения нервных окончаний может наступить смерть.

Людям с повышенной функцией щитовидки, подозрением на онкологию железы, токсическим зобом, дерматитом Дюринга, токсической аденомой щитовидки, а также наличием индивидуальной непереносимости принимать йодсодержащие препараты противопоказано.

И дефицит, и избыток вещества в организме вреден и опасен. Поступление же элемента в нормальном количестве – лучший способ нормализовать функционирование организма, укрепить иммунитет и улучшить состояние волос, ногтей и кожных покровов.

Источник: http://narodnymisredstvami.ru/yod-i-perechen-produktov-soderzhashhih-bolshoe-kolichestvo-veshhestva/


Опубликовано 12.08.2017 в 00:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Обсуждаемое
Восстановление печени народными средствами

Восстановление печени народными средствами

Печень человека весьма подвержена негативным влияниям извне – алкоголь, жирная пища, злоупотребление лекарственными препаратами, другие заболевания довольно ак

20 сен, 09:07
+5 2
Польза витамина N или липоевой кислоты

Польза витамина N или липоевой кислоты

Витамин N – это общепризнанный препарат, который можно отыскать на аптечных прилавках под названиями берлитион, липамид или тиоктовая кислота. Польза витамина

18 сен, 23:47
+6 1
Повышенное содержание гемоглобина в крови

Повышенное содержание гемоглобина в крови

Гемоглобин представляет собой белок, содержащий железо, который участвует в передаче кислорода к тканям и органам. Каждый знает об опасности недостаточного кол

18 сен, 23:04
+2 1
Как уберечь зубы от кариеса

Как уберечь зубы от кариеса

Зубы человека выполняют функцию обработки пищи, помогают преобразовывать некоторые звуки и играют эстетическую роль полости рта. Здоровые и крепкие зубы необхо

3 апр, 22:41
+8 2
Как сохранить здоровые зубы на долго

Как сохранить здоровые зубы на долго

Здоровые зубы важная часть здорового организма. Как сохранить здоровые зубы на долго, обсудим в статье. Зубы исполняют не только эстетическую функцию, основ

4 авг, 23:04
+10 4
Популярное за месяц
Деревья дающие и забирающие энергию

Деревья дающие и забирающие энергию

Целительная сила деревьев известна людям давно. Вокруг различных мест жительства люди рассаживали деревья и даже целые рощи. В старину считалось, что каждое де

1 сен, 23:18
+17 0
Необыкновенный, но забытый чай

Необыкновенный, но забытый чай

Фото Чай с хмелем был с давних времен известен русскому человеку. Он обладает не только уникальным вкусом, но еще и множеством целебных свойств. Аромат эт

7 сен, 22:51
+17 1
Полезные свойства черноплодной рябины

Полезные свойства черноплодной рябины

Существует много видов рябины, но самым распространенным и богатым на полезные свойства сортом является рябина черноплодная. Родиной черноплодной рябины являет

7 сен, 22:34
+16 1
Как избавиться от мышечной боли практические советы

Как избавиться от мышечной боли практические советы

Как избавиться от мышечной боли практические советы и не допустить образование в мышцах молочной кислоты. Часто причиной мышечной боли, которая нас беспокоит э

25 авг, 23:00
+16 3
Травы для сердца: три рецепта из календулы, боярышника и мелиссы

Травы для сердца: три рецепта из календулы, боярышника и мелиссы

Народные средства - эффективное добавление к основному лечению С возрастом стало барахлить сердце: бьется так часто, что кажется выпрыгнет из груди. Коне

30 авг, 20:30
+13 2

--=Новое на сайте=--

Донник лекарственный в народ…

Донник лекарственный в народной медицине

21 сен, 00:00
+1 0
Народные методы лечения саха…

Народные методы лечения сахарного диабета

20 сен, 23:53
+1 0
Лечение заболеваний медицинс…

Лечение заболеваний медицинскими банками

20 сен, 23:48
+2 0
Полезные свойства бодяги для…

Полезные свойства бодяги для организма

20 сен, 23:43
+3 0
Восстановление печени народн…

Восстановление печени народными средствами

20 сен, 09:07
+5 2
Народное применение полыни горькой

Народное применение полыни горькой

20 сен, 09:04
+6 0
Польза витамина N или липоев…

Польза витамина N или липоевой кислоты

18 сен, 23:47
+6 1
Полезные свойства продуктов …

Полезные свойства продуктов подсолнуха

18 сен, 23:07
+5 0
Повышенное содержание гемогл…

Повышенное содержание гемоглобина в крови

18 сен, 23:04
+2 1
Действенные растворы для пол…

Действенные растворы для полоскания горла

18 сен, 23:00
+6 0
Кремний важный микроэлемент …

Кремний важный микроэлемент для здоровья человека

18 сен, 22:58
+4 1
Народные средства для лечени…

Народные средства для лечения фиброаденомы

18 сен, 22:53
+2 0
Какие заболевания поможет ле…

Какие заболевания поможет лечить фиалка

17 сен, 23:37
+5 0
Полезные свойства хвойных растений

Полезные свойства хвойных растений

17 сен, 23:33
+4 0
Восстановить хрящевую ткань …

Восстановить хрящевую ткань с помощью продуктов питания

17 сен, 23:14
+9 0
Очистка печени народными средствами

Очистка печени народными средствами

17 сен, 23:12
+11 0
Мумие лечит многие болезни

Мумие лечит многие болезни

17 сен, 00:40
+9 3
Лечение гайморита эвкалиптов…

Лечение гайморита эвкалиптовым маслом

17 сен, 00:36
+11 0