Народная медицина

79 834 подписчика

Свежие комментарии

  • Ульяшина Юлия
    У меня крутило ноги и появлялись судороги по ночам в икроножных мышцах, как оказалось от нехватки магния в организме...Чтобы ноги больше...
  • Сергей К
    А можно привести продукты для ощелачивания без авокадо и ростков? В России испокон веков авокадо не росло , а люди к...Ощелачивание орга...
  • Сергей Федосов
    You never gave the money to me... .Самые важные вита...

Соя может помочь в восстановлении памяти при болезни Альцгеймера

Соя может помочь в восстановлении памяти при болезни Альцгеймера

Фрагмент белка из сои может помочь в лечении болезни Альцгеймера

Исследователи из Университета Кюсю в Японии сообщили, что фрагмент белка, попадающий в мозг после приема внутрь, может уменьшить ухудшение памяти у мышей, выступивших моделью болезни Альцгеймера.

Полученная путем разделения белков в соевых бобах, молекула, влияющая на память, классифицируется как дипептид, потому что она содержит только два строительных белка, известных как аминокислоты. Уникальность дипептида, использованного в исследовании, заключается в том, что в настоящее время он является единственным перешедшим из желудка мыши в мозг без изменений.

«Помимо вероятности расщепления во время пищеварения, пептиды сталкиваются с проблемой преодоления высокоселективного барьера для проникновения в мозг», - рассказывает Тоширо Мацуи, профессор сельскохозяйственного факультета Университета Кюсю и глава исследования, опубликованного в журнале npj Science of Food.


После двух недель приема дипептида мыши показали улучшение кратковременной памяти. Тенденция улучшения была обнаружена и при тестировании долгосрочной памяти.

Ученые подчеркивают, что требуются дополнительные исследования, чтобы понять, могут ли получить такой же эффект люди.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх