Народная медицина

79 798 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Очеретько
    Да, уж! А, если поседел в 30 лет, то, что будет жить вечно? Пиздоболы!Седина как индика...
  • Ульяшина Юлия
    У меня анемия, очень часто мерзли и руки и ноги, я брала скипидарную эмульсию Скипар в аптеке и делала ванночки погр...На что указывают ...
  • Виталий
    Жрите в меру всего понемногу и будте здоровы.Самые опасные про...

Есть только 1 способ пожарить печень правильно — вот он!

Есть только 1 способ пожарить печень правильно — вот он!

Печень — самое полезное мясо! Но многие люди отказываются готовить любую печень из-за того, что она получается, жёсткой и с горчинкой.

Чтобы получить вкусный, сочный и нежный результат, следует знать некоторые тонкости приготовления печени (будь то говяжья, свиная или куриная).

Опубликуем самый лучший рецепт

Есть только 1 способ пожарить печень правильно - вот он!

Вот что нам понадобится для кулинарного шедевра:

  • Печень — 500 г;
  • лук — 2 шт.;
  • мука — 4 ст. л.;
  • соль и перец — по вкусу;
  • масло — 50 мл.

А вот как сотворить это чудо:

  1. Разрежьте печень на ломтики толщиной не более сантиметра.
  2. Обваляйте куски в муке, выложите в сковороду с раскалённым маслом.
  3. Обжарьте по 3 минуты с каждой стороны и переложите в миску.
  4. В масло положите лук, пассеруйте до мягкости.
  5. Добавьте печень, посолите, поперчите.
  6. Потомите пару минут — и печень готова!

Кстати, печень очень полезна для здоровья!

Огромное количество витамина В, который входит в состав печени, увеличивает иммунитет организма, а также помогает развивать кровеносную систему.

Полезна печень и тем, что в ней содержится суточная норма фосфора, магния и железа. Эти элементы отвечают за создание гемоглобина в крови, поэтому употребление печени обязательно для тех, кто страдает малокровием.

Витамин А, который содержится в печени, поможет вам привести в порядок кожу, а также защитить ваши глаза.

Входящий в состав печени рибофлавин поможет организму лучше усвоить железо, которое поступает с пищей.

Йод и селен, которые поступают в организм человека вместе с печенью, помогут привести в порядок работу щитовидной железы.

Также в печёнке содержится огромное количество витамина С, который поможет укрепить иммунитет и дополнительно защитить организм от болезней.

спасибо

 

Ссылка на первоисточник
Из социальных аптек Севастополя исчез жизненно важный препарат

Картина дня

наверх